Сколько времени насытит протеин?

Экспeрт WomanHit.ru — кaндидaт мeдицинскиx нaук, врaч-диeтoлoг, aвтoр снижeниe вeсa, Aндрeй Бoбрoвский — o тoм, нaскoлькo пoлeзны или oпaсны мoдныe сейчас протеиносодержащие батончики и смеси

В последнее время, является увеличение спроса на все виды порошковые смеси, батончики и напитки, этикетки, реклама притягательна рекламируют высоким содержанием белка. В чем причина его популярности?

Исследования показали, что небольшая часть покупателей (как правило, это спортсмены) белка привлекает из-за наращивания мышечной массы. Другая, гораздо более значительная часть покупателей, верить рассказам быстрого насыщения протеиновой пищи, начинает в огромных количествах есть протеиносодержащие батончики и смеси, надеясь, таким образом, надолго утолить голод и успешно стройнеть. Но результаты часто не оправдывают ожиданий. Почему?

Во-первых, люди сами делают, что продукты, богатые белком, вытягивают из них. Когда вы едите мясо или рыбу, им кажется, что они хорошо насытились, и долго не хочет есть. Я часто слышу от своих пациентов: «Мясо, курица и овощи насыщают меня лучше, чем просто овощи». Но тщательный анализ дневника выясняется, что в этих случаях белок принимаются не отдельно, а вместе с очертаниями или углеводными продуктами, которые не могут помочь похудеть.

Во-вторых, не так давно за рубежом были проведены интересные исследования по насыщенности протеиносодержащими продуктами. Ученые искусственно изменить уровень белка в продуктах. Результаты оказались ошеломляющими: у испытуемых, которые потребляли продукты с высоким содержанием белка, она почувствовала те же ощущения сытости, как та группа людей, которые питались по-видимому, аналогичные, но с небольшим количеством белка. И у всех был точно такой же аппетит и в то же утоление чувства голода.

Выводы этих исследований утверждают, что количество потребляемого белка не влияет ни чувства голода, ни сытости. Так что пища с высоким содержанием белка не может заставить вас меньше есть.

Изучение влияния протеина продолжаются, и, возможно, в скором времени, находятся необходимые пропорции протеинов, пищевых добавок, благотворно влияют на стройность. И, возможно, не произойдет никогда. Как бы то ни было, а выход только один: если вы связываете насыщенность с мясом и другой протеиносодержащей пищи, выбирайте продукты, в которых максимум белка и минимум калорий.

похудения, мнение эксперта, протеин

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.